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| Dessert - France - Trés facile - Economique |
| Préparation 10 min - Cuisson 8 h - Repos 4 h |
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Ingrédients :
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1 yaourt entier nature Bio
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1 l de lait entier
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200 g de guimauve
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8 cuillères à café de sucre en poudre
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3 cuillères à soupe de lait en poudre
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1 cuillère à soupe de Crème fraîche épaisse
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6 gouttes de colorant rouge
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 Disposer la guimauve sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et la passer pendant 1 minute sous le grill. Surveiller attentivement la coloration car la guimauve dore très vite.
Mettre ensuite la guimauve dans un blender avec le lait et le sucre et mixer quelques secondes.
Battre au fouet le yaourt avec le lait en poudre et la crème épaisse puis ajouter le tout dans le 1er mélange guimauve-lait. Ajouter plus ou moins de colorant rouge alimentaire et bien remuer.
Remplir les pots en verre et les placer dans la yaourtière pour 8h à 10h selon la puissance de l'appareil.
A la fin du programme, placer les yaourts au réfrigérateur pour 4h au moins.
Remarque
Simplement délicieux ! |
