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| Riz-Pâtes - France (Savoie) - Trés facile - Economique |
| Préparation 10 min - Cuisson 35 min |
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Ingrédients :
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400 g de crozets
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300 g de beaufort
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beurre
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poivre du moulin
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 Dans une grande casserole porter 2,5 litres d'eau à ébullition.
Y faire cuire les crozets 15 minutes. Égoutter. Ajouter un peu de beurre.
Déposer la moitié des crozets dans un plat allant au four.
Ajouter la moitié du beaufort râpé. Recouvrir avec le reste de crozets, terminer en recouvrant du reste de fromage râpé.
Enfourner 20 minutes à 210°.
Remarque
Le beaufort peut être remplacé par du fromage à raclette. On peut également choisir d'ajouter de la crème fraîche liquide plutôt que du beurre. |
