Photo n°1  
Sauce Ranch par Fanny g

Base - Etats-unis - Trés facile - Economique
Préparation 5 min - Repos 30 min
 
Ingrédients :
• 200 g de mayonnaise
• 100 g de crème épaisse
• 1/2 cuillère à café de ciboulette séchée
• 1/2 cuillère à café de persil séché
• 1/2 cuillère à café d'aneth séché
• 1/2 cuillère à soupe d'ail en poudre
• 1/2 cuillère à soupe d'oignons en poudre
sel
poivre

Dans un grand bol, fouetter la mayonnaise, la crème, la ciboulette, le persil, l'aneth, l'ail en poudre et la poudre d'oignon.

Ajoutez le sel et le poivre selon ses goûts.

Couvrir et réfrigérer pendant 30 minutes avant de servir.

Remarques
La sauce ranch ou Ranch dressing est incontournable dans la cuisine américaine et canadienne.

Elle accompagnera bien les salades, les wraps, les aubergines frites, les sandwichs et bien d'autres comme les dipping pour les nachos.

On peut utiliser un yaourt à la place de la crème pour l'alléger. J'y ai mis un bulgare et c'est parfait !


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