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| Dessert - France - Trés facile - Economique |
| Préparation 10 min - Cuisson 30 min |
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Ingrédients :
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3 blancs d'oeuf
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125 g de farine
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200 g de sucres
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125 g de flocon d'avoine
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125 g d'amandes en poudre
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 C'est basique et idéal pour les moins de 6ans: on mélange les 4 poudres.
On bat les blancs en neige: C'est magique! On incorpore les blancs au mélange sec.
On forme des boulettes avec les mains.
On glisse au four chaud 30 minutes à 150°.
Remarque
Simplissime, juste une minute d'attention pour la cuisson qui dépend du four: trop cuit, ça casse sous la dent, mais pas assez cuit, ça colle aux dents... C'est un peu le principe des congolais. |
