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Ferrero rocher (ou presque!) par Julie

Dessert - France - Trés facile - Economique
Préparation 40 min - Repos 1 h
 
Ingrédients :
• 100 g de lait concentré sucré
• 125 g de noisettes en poudre
• 50 g de gavottes
• 170 g de chocolat au lait
• 50 g de prâlin
noisette(s)

Ecraser finement les gavottes, ajouter la poudre de noisettes. Mélanger.

Ajouter le lait concentré et mélanger jusqu'à obtention d'un pâton.

Former des boulettes de la taille d'une noix en les roulants entre les mains en y incorporant une noisette entière. Les placer sur un plan de travail recouvert de papier sulfurisé.

Faire fondre le chocolat au bain-marie (ou au micro-ondes à faible puissance), ajouter le prâlin. Plonger une à une les boulettes puis les placer encore une fois sur le papier sulfurisé.

Placer une heure au réfrigérateur.

Remarque
Avec ces proportions vous pourrez confectionner à peu près 35 pièces.


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