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Dessert - France - Trés facile - Economique |
Préparation 10 min - Cuisson 10 h - Repos 4 h |
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Ingrédients :
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175 g de Spéculos
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1 l de lait entier
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1 yaourt entier nature
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7 cuillères à café de sucre en poudre
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2 cuillères à soupe de crème fraiche
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2 cuillères à café de cannelle en poudre
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Mixer les biscuits avec le lait. Verser dans une casserole et porter à ebullition.
Retirer du feu et passer au tamis fin.
Mixer le yaourt avec le mélange tamisé refroidi, le sucre, la cannelle et la crème fraiche.
Remplir les pots de cette préparation.
Les mettre dans la yaourtiere pour 10h puis les laisser au réfrigérateur pendant 4h au moins.
Remarque
Se gardent 10 j au frigo. |