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| Plat/Viande - Italie - Trés facile - Economique |
| Préparation 10 min - Cuisson 20 min |
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Ingrédients :
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2 filets de poulet
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1 boule de mozzarella
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6 tranches de jambon rouge italien
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basilic
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poivre du moulin
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huile d'olive
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 Préchauffer le four à 190 degrés.
Ouvrir les filets de poulet en deux en les coupant dans l'épaisseur (sans les couper complètement en deux).
Garnir l'intérieur des filets de tranches de mozzarella.
Parsemé de basilic émincé et de poivre.
Refermer les filets. Les enrouler dans les tranches de jambon rouge. Ajouter un filet d'huile d'olive.
Disposer dans un plat allant au four. Recouvrir de papier aluminium.
Enfourner 20 minutes.
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