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Fenouil gratiné par Julie

Entrée/Légumes - France - Trés facile - Economique
Préparation 10 min - Cuisson 25 min
 
Ingrédients :
• 500 g de fenouils
• 1 tranche de jambon blanc
• 1 boule de mozzarella
• 5 tomates séchées
basilic

Laver le fenouil, ôter les parties les plus dures afin de conserver les bulbes.

Faire cuire les bulbes à la vapeur une vingtaine de minutes.

Couper les bulbes en deux dans le sans de la longueur. Déposer sur chaque demi bulbe le jambon coupé en lamelle.

Ajouter les tomates séchées coupées en petits morceaux, puis la mozzarella coupée en tranches.

Parsemer d'un peu de basilic haché.

Enfourner quelques minutes sur position grill.


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