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Spaghetti au saumon
par
Julie
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Pour 30 personnes
Plat
/
Riz-Pâtes
-
France
-
Trés facile
-
Coût moyen
Préparation 10 min - Cuisson 7 min
Ingrédients :
• 200 g de
pâtes
• 1
échalote
• 150 g de
saumon fumé
• 1 dl de
crème liquide
• 1 cuillère à café de
graines de fenouil
•
huile d'olive
•
poivre du moulin
Emincer l'échalote, la faire revenir à la poêle. Réserver.
Découper le saumon en lanières.
Porter un grand volume d'eau salée à ébullition, y plonger les pâtes. Les faire cuire al dente.
Egoutter les pâtes, ajouter la crème, les graines de fenouil et l'échalote.
Au moment de servir ajouter le saumon et poivrer.
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