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Plat/Riz-Pâtes - Italie - Trés facile - Economique |
Préparation 10 min - Cuisson 7 min |
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Ingrédients :
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200 g de pâtes
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100 g de tomates séchées
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150 g de fromages de chèvre frais
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2 cuillères à café de câpres
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1 cuillère à soupe de basilic
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1 cuillère à soupe de persil
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huile d'olive
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Couper les tomates séchées en fines lamelles et le fromage en petits cubes.
Porter un grand volume d'eau salée à ébullition. Y plonger les pâtes, les cuire "al dente".
Dans un plat creux, mélanger les tomates, le fromage et les câpres. Verser les pâtes. Arroser d'huile d'olive.
Ajouter le basilic et le persil, mélanger.
Servir sans attendre. |