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Cake pomme cannelle par Julie

Dessert - France - Trés facile - Economique
Préparation 15 min - Cuisson 30 min
 
Ingrédients :
• 180 g de farine
• 160 g de sucre en poudre
• 3 oeufs
• 1 sachet de levure
• 1 pomme
• 150 g de beurre fondu
• 3 cuillères à soupe de raisins secs
• 1/2 cuillère à café de cannelle en poudre

Préchauffer le four à 180 degrés.

Dans une jatte, mélanger la farine et la levure. Faire un puits.

Mélanger le sucre et les oeufs et les verser dans le mélange précédent. Mélanger.

Ajouter le beurre fondu, la cannelle et les raisins secs.

Peler la pomme, l'épépiner et la râper. Ajouter la pomme à l'appareil.

Beurrer un moule, verser la préparation, enfourner 30 minutes.


8/10 selon Awo le 22/04/2007

Moelleux à souhait ! ils pourraient devenir les nouveaux Crazy cakes !!

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