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| Plat/Poisson - France - Trés facile - Coût moyen |
| Préparation 10 min - Cuisson 8 min |
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Ingrédients :
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4 pavés de saumons
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4 bouquets d'oseille
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30 g de beurre
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sel
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poivre du moulin
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 Préchauffer le four à 220 degrés.
Laver les feuilles d'oseille, les émincer et les faire réduire à la poêle dans le beurre.
Disposer l'oseille dans le fond d'un plat allant au four, déposer les pavés de saumon. Saler et poivrer.
Enfourner 7 minutes.
Terminer la cuisson 1 minute sur postion grill.
Remarque
Accompagner de pâtes fraîches ou de pois gourmands. |
selon 
