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Dessert - France - Trés facile - Economique |
Préparation 10 min - Cuisson 1 h - Repos 1 h |
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Ingrédients :
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2,5 dl de lait
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1 oeuf
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1 jaune d'oeuf
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110 g de sucre en poudre
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60 g de farine
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1/2 cuillère à café d'extrait de vanille
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10 g de beurre
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Dans une jatte, battre au fouet l'oeuf entier. Incorporer le jaune et le sucre.
Ajouter la farine tamisée.
Faire bouillir le lait et la vanille. Laisser refroidir avant d'incorporer à l'appareil.
Laisser reposer 1 heure.
Préchauffer le four à 160 degrés.
Beurrer les moules à cannelés. Répartir la préparation. Enfourner 1 heure. |