|
|
|
| Dessert - France - Trés facile - Economique |
| Préparation 10 min - Cuisson 30 min - Repos 10 min |
|
| |
Ingrédients :
•
4 pommes
•
2 tranches de pain d'épices
•
4 abricots secs
•
50 g de beurre
•
1 sachet de sucre vanillé
•
1 cuillère à soupe de rhum
•
50 g de noisettes
•
1,5 dl de jus d'oranges
•
1 cuillère à café de cannelle en poudre
•
5 dl de crème épaisse
|
 Préchauffer le four à 200°
Couper le pain d'épices et les abricots secs en petits morceaux, les arroser de rhum et de jus d'orange et y ajouter le sucre, la cannelle et les noisettes concassées grossierement
Evider les pommes et les farcir du mélange
Les disposer dans un petit plat allant au four et déposer sur chacune une grosse noisette de beurre
Enfourner 30 minutes
Laisser tiédir une dizaine de minutes puis servir accompagné de crème épaisse
Remarque
Choisir des pommes pour la cuisson comme des Boskoop par exemple |
selon 
