|
|
|
| Dessert - Italie - Trés facile - Economique |
| Préparation 10 min - Repos 10 min |
|
| |
Ingrédients :
•
450 g de purée de marrons
•
150 g de chocolat noir
•
100 g de beurre
•
4 cuillères à soupe de sucre glace
•
1 sachet de sucre vanillé
•
10 marrons glacés
|
 Sortir le beurre pour le ramollir
Chauffer la purée de marrons
Râper le chocolat (au mixer si possible)
Verser la purée de marrons très chaude sur le chocolat râpé et remuer vigoureusement (ou au mixer)
Ajouter les sucres et laisser tiédir
Incorporer le beurre ramolli en remuant sans cesse
Filmer un petit moule à cake ou des ramequins individuels, remplir à moitié puis repartir les marrons glacés coupés en gros morceaux, recouvrir du reste de l'appareil chocolat / marrons
Refermer le film et réserver au frais environ 12 h. . .
Démouler et servir sans attendre
Remarques
Délicieux avec une crème anglaise quand on n'oublie pas de la faire.... ;)
Le turinois peut également être détourné en bûche de Noël ! |
selon 
