Faire cuire les pommes de terre avec leur peau ; laisser tièdir.
Emincer un gros oignon, le faire légèrement blondir dans une poêle et rajouter les lardons. Laisser cuire juste 3 minutes.
Eplucher les pommes de terre tièdies, les couper en rondelles épaisses et les disposer dans un plat à gratin. Rajouter les oignons et les lardons ; bien les mélanger aux pommes de terre. Tailler des lamelles de Reblochon (avec ou sans la peau, selon les goûts) et les disposer sur le mélange pommes de terre, oignons et lardons.
Mettre au four à 200° pendant 25 à 30 minutes jusqu'à obtention d'une belle couleur dorée.
Remarque
Avec des lardons fumés, c'est encore meilleur.
HUMMMM!!!...qu'est ce qu'on mange bien en Savoie...petit conseil d'une savoyarde de souche...rajouter un peu de creme liquide, allégée bien sur(!!!!!), histoire de rendre le tout un peu moins sec!!!
Faire cuire les pommes de terre avec leur peau ; laisser tièdir. 
Emincer un gros oignon, le faire légèrement blondir dans une poêle et rajouter les lardons.
Eplucher les pommes de terre tièdies, les couper en rondelles épaisses et les disposer dans un plat à gratin.
Mettre au four à 200° pendant 25 à 30 minutes jusqu'à obtention d'une belle couleur dorée.
selon 
