Photo n°1  
Photo n°2  
Photo n°3  
Timbale sicilienne par Awo

Entrée - Italie - Trés facile - Economique
Préparation 10 min - Repos 30 min
 
Ingrédients :
• 1 boule de mozzarella
• 12 tomates séchées
• 100 g de Tapenade Réalisation

Huiler un ramequin ou une verrine

Tapisser le fond avec une tomate séchée

Alterner ensuite couche de tapenade, mozzarella et tomates séchées jusqu'à épuisement des ingrédients

Bien tasser avec le dos d'une cuiller et réserver au frais 30 minutes minimum

Démouler avant de servir en passant la lame d'un couteau sur le bord

Remarque
Délicieux avec du pain grillé


9/10 selon Dadou le 03/11/2006

C'est une entrée délicieuse ! et dire que moi, cela fait des années que je la mets une nuit au réfrigérateur avant de la servir !
NB: je ne mets pas de tapenade, mais simplement des olives noires écrasées finement.

btn_modifier.gif