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Entrée/Légumes - France - Trés facile - Economique |
Préparation 10 min - Cuisson 10 min |
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Ingrédients :
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1 cèpe
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1 oeuf
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2 cuillères à soupe de chapelure
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2 cuillères à soupe de farine
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sel
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poivre
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Couper le cèpe en tranches fines.
Tremper chaque tranche dans la farine, l'oeuf battu et la chapelure.
Faire revenir dans une poêle avec un filet d'huile.
Remarques
A déguster en entrée avec une salade verte.
Pour cette recette, on a utilisé un gros cèpe!!!!!! |