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| Apéro/Entrée - France - Trés facile - Coût moyen |
| Préparation 15 min - Cuisson 30 min |
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Ingrédients :
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3 oeufs
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150 g de farine
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1 sachet de levure
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1,25 dl de lait
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5 cl d'huile
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5 cl d'huile d'olive
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100 g de gruyère râpé
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sel
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poivre
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10 cerneaux de noix
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200 g de Saint Agur
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2 poignées de raisins secs
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 Préchauffer le four à th6(180°)
Mélanger les oeufs, la farine, la levure.
Ajouter petit à petit l'huile et le lait puis le gruyère râpé. Mélanger.
Répartir la préparation dans des petits moules (à cake ou muffin).
Ajouter dans chaque moule 1 ou 2 cerneaux de noix, un peu de Saint Agur et quelques raisins secs.
Mélanger à laide d'une petite cuillère.
Mettre au four 30 minutes.
Remarque
On peut remplacer les noix, le saint Agur et les raisins par une rondelle de chèvre et une tomate confite dans chaque moule (ou faire quelques cakes de chaque pour varier les plaisirs!) |
