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| Dessert - France (Bretagne) - Trés facile - Economique |
| Préparation 10 min - Cuisson 30 min |
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Ingrédients :
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2 oeufs
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65 g de sucre en poudre
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65 g de cassonade
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150 g de farine
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1 poignée de raisins secs
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18 pruneaux
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beurre salé
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3,75 dl de lait
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 Préchauffer le four th6(180°).
Battre les oeufs.
Incorporer le sucre et la cassonade.
Ajouter la farine et mélanger.
Ajouter le lait.
Beurrer généreusement un plat (du type plat à gratin) et saupoudrer de cassonade.
Verser la préparation puis répartir les raisins et les pruneaux dans le plat.
Mettre au four 30 minutes.
Remarques
Il faut que le dessus du far soit bien doré à la fin de la cuisson.
On peut remplacer les pruneaux par des pommes. |
