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| Plat/Viande - Etats-unis - Trés facile - Economique |
| Préparation 15 min - Cuisson 15 min |
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Ingrédients :
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3 pains à hamburger
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6 saucisses aux herbes
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6 tranches de gouda
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1 oignon
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1 gousse d'ail
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1 tomate
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2 cornichons
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 Mixez l'ail et l'oignon dans un robot.
Enlevez la peau des saucisses (en les incisant sur la longueur), rajoutez-les dans le mixer afin de bien tout mélanger.
Confectionnez des "steaks" de la taille de vos pains et faites les cuire comme des steaks hachés.
Posez une tranche de fromage sur chaque tranche de pain et passez les 3 minutes au grill pour le faire fondre.
Posez un steak sur la face inférieure des pains, ajoutez quelques rondelles de tomates et de cornichons puis recouvrez les pains avec leurs chapeaux.
Servez aussitôt.
Remarques
On peut incorporer des pignons lors de la préparation des steaks pour obtenir une texture encore plus originale.
Inutile de saler car la farce des saucisses l'est déjà. |
