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Gratin de choux-fleur gênois par Julie

Plat/Légumes - Italie - Facile - Coût moyen
Préparation 15 min - Cuisson 45 min
 
Ingrédients :
• 1 chou fleur
• 3 cuillères à soupe de crème épaisse
• 1/2 Chavroux
• 25 g de parmesan
• 1 cl de Pistou Réalisation
sel
poivre

Faire cuire le chou-fleur à la vapeur pendant 25 minutes.

Dans un bol mélanger le fromage avec le pesto et la crème fraîche.

Répartir le chou-fleur dans un plat allant au four.

Verser le mélange sur le choux.

Parsemer de parmesan. . . .

Enfourner 20 minutes à 200 degrés.


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