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| Apéro/Entrée - Italie - Trés facile - Coût moyen |
| Préparation 15 min - Cuisson 25 min |
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Ingrédients :
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4 cuillères à soupe de pesto
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4 cuillères à soupe de pignons de pin
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2 oeufs
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150 g de fromage blanc
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130 g de farine
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2 cuillères à café de levure
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30 g de parmesan râpé
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 Préchauffez le four à th 6/180°
Dans une poêle, faites griller à sec les pignons.
Fouettez les oeufs avec le pesto et le fromage blanc.
Ajoutez la farine et la levure.
Salez, poivrez, ajoutez les pignons et le parmesan. Mélangez.
Répartissez la pâte dans des moules à muffins ou des ramequins.
Vérifiez la cuisson avec un couteau (la lame doit ressortir sèche).
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selon 
