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Crumble pêches blanches et mangues par Julie

Dessert - France - Trés facile - Coût moyen
Préparation 20 min - Cuisson 20 min
 
Ingrédients :
• 6 Spéculos
• 4 pêches
• 250 g de mangues
• 4 cuillères à soupe de cassonade
• 50 g de beurre
• 4 cuillères à soupe de farine
• 2 cuillères à café de cannelle

Emietter les spéculos et les disposer dans le fond d'un plat.

Eplucher les fruits et les couper en petits dés.

Répartir les fruits sur les biscuits écrasés.

Préchauffer le four à 220 degrés.

Tavailler avec les doigts le beurre, la farine, la cassonade et la cannelle.

Emietter le mélange sur les fruits.

Enfourner 20 minutes.

Remarque
On peut remplacer les spéculos par des "bastognes" (biscuits au sucre candi).


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