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Risotto à la tomate façon Cookeo par Estelle

Plat - Italie - Facile - Economique
Préparation 5 min - Cuisson 15 min
 
Ingrédients :
• 300 g de riz
• 1 boîte de tomates pelées
• 1 oignon
• 5 dl d'eau
• 1 pincée de sel et poivre
• 1 pincée d'herbes de Provence
parmesan

Mettre en route Cookeo: fonction "DORER" et ajouter directement (sans attendre le préchauffage) les oignons.

Quand l'oignon commence à dorer ajouter le riz et laisser dorer quelques minutes.

Arrêter la fonction "DORER".

Verser la boîte de tomates pelées, l'eau, le sel, le poivre et fermer le couvercle.

En mode "CUISSON RAPIDE" pour 15 minutes.

Une fois la cuisson terminée, ouvrir le couvercle, ajouter le parmesan et les herbes de Provence.

Bien mélanger et servir !

Bon appétit !


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