|
|
|
| Plat - Espagne - Facile - Coût moyen |
| Préparation 10 min - Cuisson 30 min |
|
| |
Ingrédients :
•
500 g de pommes de terre
•
300 g de chorizos
•
1 oignon
•
2,5 dl de crème liquide
•
poivre
|
 Faire cuire les pommes de terre à la vapeur 20 minutes.
Découper finement le chorizo et l'oignon, les faire revenir à la poêle.
Dans un saladier écraser les pommes de terre en purée, ajouter la crème fraîche et poivrer.
Dans un moule, alterner une couche de purée et une couche de chorizo.
Renouveler l'opération.
|
selon 
